Met Flairtje wordt aandacht gevraagd voor eerlijke producten van ver weg en dichtbij, én voor de ondernemers die zich hiervoor inzetten.

Flairtje 2017
Flairtje wordt steeds groter. Een groeiend aantal (bedrijfs)restaurants doen mee, zowel in de provincie Utrecht als in de provincies Friesland, Groningen en Drenthe. Klik hier voor deelnemers in 2016 of in de bijlage of op http://www.flairtje.nl/deelnemers/.
Flairtje vindt dit jaar plaats van 28 oktober t/m 30 november. Deelnemers bieden in deze periode een speciaal Flairtje gerecht aan (kies uit ontbijt, lunch, diner, menu, borrelhapje, special). Dit gerecht bevat tenminste twee fairtrade producten en twee regionale producten naar keuze, maar meer mag natuurlijk ook. Om alvast inspiratie op te doen, kunt u hier klikken voor een voorbeeld menu. Ook kunt u inspiratie opdoen bij de websites van Max Havelaar, Fairtrade Original en Local2Local. Vraag echter vooral bij uw eigen leveranciers welke producten u fairtrade en Utrechts kunt verkrijgen.

Waarom meedoen?
Het aanbieden van Fairtrade en regionale producten wordt enorm gewaardeerd door de bezoekers van restaurants. Bovendien zijn deze producten van hoge kwaliteit en smaak.

Deelname aan Flairtje geeft u de kans om:
- Uw bedrijf te onderscheiden door een exclusief Flairtje menu aan te bieden
- Een speciaal verhaal te vertellen aan uw gasten over Fairtrade- en regionale producten
- Bij te dragen aan verantwoorde en eerlijke landbouw

Zie voor meer informatie over deelname, voorwaarden en opties voor promotie het document.